年轻的夏布利葡萄酒和牡蛎是经典的搭配。实际上,夏布利有时候被描述为牡蛎之酒,因为在夏布利富含石灰石的土壤中埋藏着很多的牡蛎壳。法国夏布利产区的白葡萄酒带有细致独特的矿物气息,酸度较高,适合搭配鲜甜清爽的生蚝?