朋友偶然带我来一次,一次就爱上。
记录一点我爱吃的菜👇
酸菜鱼:黑鱼,超大一盆,汤奶白奶白的,很香醇,南方那种酸菜,味儿很正,喝汤完全停不下来,鱼肉嫩,没有挂浆的那种滑面感,非常爱
椒盐水煮鱼:半天就够,鱼肉很薄嫩,上面的椒盐特别香,配菜是灵魂。两家不太一样,凤凰城店多圆白菜豆芽少金针菇豆皮,整体干爽一点;对炉店多豆芽金针菇,油更大一点。
香锅心管:巨好吃!心管脆脆嫩嫩的,超大一块儿!每次恨不得点两份!
麻辣猪手:非常好吃!软糯劲弹,特别入味儿,一点儿不腻人。而且非常难得能在鞍山吃到这种“微微微微甜”的甜辣猪蹄,太好吃了!
凉拌海蜇丝:点的时候没抱什么希望,觉得就是个凉菜而已,结果上来第一时间光盘了……海蜇丝又脆又嫩,调味很绝,拌啥都能好吃,从此加入必点菜单了。
我觉得味道一般的👇
烤串:就鞍山整体水平来说很一般,菜卷算好吃的
铁板牛柳:奇怪的嫩感,不爱吃这种口感
小炒黄牛肉:不香,肉不好吃
拔丝地瓜:蘸水也粘牙
湖南腊肉炒烟笋:烟熏味儿不重,腊肉炒的不够火候,笋干太嫩了。
还有一个忘了说,量真是无敌大,每上来一个菜我们都要发出“我的妈呀这么多 ”的感慨,物美价廉的典范,打这些字的功夫,又想去吃了……………… #美食